Le marché de l'huitre à Dijon (21) - Restaurant de fruits de mer : huitres, moules, crustacés, poissons

Notre carte

Saumon fumé et ses toasts
Petit foie gras maison
Grand foie gras maison
Assiette gourmande (Tartare de magret, magret de canard , foie gras et rillettes d'oie)
Escargots en coquelon par 6
Escargots en coquelon par 12
Soupe du pêcheur
Oeufs en meurette

13.60€
9.90€
15.50€
16.00€
6.00€
11.50€
11.50€
10.50€

NOS SALADES

Salade :
- la petite
- la grande

Salade paysanne
Salade, lardons, œuf poché, toast, pomme de terre
Salade périgourdine
Salade, foie gras, magret, gésiers, croûtons
Salade du Marché de l’Huître
Salade, fruits de mer, parmesan, St Jacques
Salade fermière
Salade, brick de chèvre, noix, lardons, emmental

9.50€
13.50€

NOS VIANDES

Bavette
Foie gras poêlé
Carpaccio de boeuf :
- Une assiette
- Trois assiettes

14.50€
21.50€

8.00€
17.00€

LES TARTARES

Tartare de St Jacques
Tartare aux deux saumons
Tartare de thon
Tartare de bœuf
Tartare de bœuf aller-retour

22.50€
16.50€
19.50€
15.00€
15.50€

NOS POISSONS

Aile de raie aux câpres
Sole meunière
Gambas flambées
Choucroute de la mer aux trois poissons (selon arrivage)
Queues de langoustines et écrasé de pommes de terre
Pavé de thon mi-cuit et pommes de terre sautées
Spaghettis et ses palourdes
Gratin de fruits de mer
Moules marinières et frites
Moules à la dijonnaise et frites
Poêlée de St Jacques
Pavé de saumon

18.40€
24.00€
18.50€
19.00€
18.20€
16.20€
15.20€
13.90€
12.00€
12.50€
15.50€
14.20€

NOS FROMAGES

Fromage blanc
Fromage blanc ail & fines herbes
Assiette de fromages

5.00€
5.50€
7.00€

NOS DESSERTS

Coupé glacée
Coupe glacée alcoolisée (différents parfums)
Profiteroles
Nougat glacé
Fondant au chocolat
Poire rôtie sur sa brioche perdue
Tarte du jour
Crêpe chocolat et bananes flambées au rhum
Méli mélo d'ananas
Crème brûlée
Café gourmand

6.50€
7.50€
6.50€
7.00€
6.50€
7.00€
7.00€
7.50€
7.50€
6.00€
6.50€

La brasserie

LA BRASSERIE
Uniquement le midi

Omelette nature
Omelettre à l'emmental
Omelette au jambon
Croque-Monsieur
Steack haché (frites ou salade en accompagnement)
Assiette de frites
Pâtes Carbonara
Pâtes bolognaise

5.00€
6.00€
6.00€
7.00€
8.50€
5.00€
9.00€
8.50€

Les huîtres et fruits de mer

NOS HUITRES

Tous les lundis, journée spéciale « Huîtres »

Spéciales Marennes d'Oléron
N°2
Les 6
Les 9
Les 12
N°3
Les 6
Les 9
Les 12

Spéciales Utah Beach
N°2
Les 6
Les 9
Les 12
N°3
Les 6
Les 9
Les 12

Spéciale Gillardeau
N°2
Les 6
Les 9
Les 12

13.00€
16.50€
22.50€

11.50€
15.00€
18.00€

14.00€
17.50€
23.50€

12.50€
16.00€
19.00€

18.00€
25.00€
30.00€

NOS PLATEAUX

Le Crustacé
tourteau, crevettes roses et grises, langoustines, bulots

Le Tête à Tête (plateau à partager à deux)
2x9 Spéciales Marennes N°3, Crevettes, Bulots, Tourteau, Langoustines

Plateau une personne
9 Marennes N°3, un demi tourteau, bulots, crevettes roses et langoustines

Le Découverte
3 Marennes N°3, 3 Utah N°3, crevettes roses et grises, bulots, langoustines

Le king
6 Marennes N°3, 6 Utah N°3, king crabe

Le Royal (plateau à partager)
6 Marennes N°3, 6 Utah N°3, 4 Gillardeau N°2, Tourteau, Langoustines, Palourdes x4, Crevettes roses x8, Bulots et Crevettes grises

Marché de l'Huitre (plateau à partager )
6 Marennes N°3, 6 Utah N°3, 4 Marennes N°2, 4 Utah N°2, 2 Gillardeau N°2, deux tourteaux, king crabe, langoustines, palourdes, bulots, crevettes roses et grises

35.50€

75.00€

43.00€

27.50€

37.00€

92.00€

125.00€

NOS FRUITS DE MER

Bulots (les 12)
Crevettes roses (les 10)
Crevettes grises
Langoustines (les 4, calibre 10/15)
Tourteau
King crabe 400g

9.00€
9.00€
7.50€
12.00€
15.50€
22.00€

D'autres coquillages et crustacés sur commande.
Produits frais dont le cours peut varier.

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